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La Vigneron - Cuvée du Patron est d'une couleur jaune paille légère et dispose d'une mousse stable et blanche comme la neige. Au nez, la bière présente des arômes d'agrumes, de citron vert et de groseilles à maquereau, accompagnés d'un soupçon de fruits tropicaux. Une acidité rafraîchissante attend le palais, qui s'harmonise très bien avec un corps malté non envahissant. L'amertume est très discrète et des arômes de pamplemousse et de litchi sont mis en valeur en bouche. L'interaction harmonieuse entre les variétés de malt sélectionnées, le houblon aromatique, l'acidité et la levure aboutit à une bière qui ressemble étonnamment à un Sauvignon Blanc.
Catégorie: | BIÈRE |
Numéro d'article: | CVL-P9 |
Couleur: | Jaune paille légère |
Alcool: | 6,4 Vol.% |
Amertume: | Doux |
Houblon: | Nelson SauvinHallertau BlancMotuekaBramling Cross |
A Table: | ApéritifsPoissonsFruits de mer |
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